双椒炒藕丁

“彩椒入菜增色又增香，加之莲藕的介入口感脆脆的，是一道不错的家常菜呢！”
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双椒炒藕丁的用料

主料

彩椒 2个 彩椒 2个

辅料

生抽 适量 生抽 适量

双椒炒藕丁的做法

#双椒炒藕丁的做法图解2

步骤1

红椒、黄椒、藕各一个
#双椒炒藕丁的做法图解3

步骤2

藕去皮切丁
#双椒炒藕丁的做法图解4

步骤3

彩椒去籽分别切丁
#双椒炒藕丁的做法图解5

步骤4

炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右
#双椒炒藕丁的做法图解6

步骤5

接着放彩椒
#双椒炒藕丁的做法图解7

步骤6

翻炒片刻
#双椒炒藕丁的做法图解8

步骤7

加盐、糖
#双椒炒藕丁的做法图解9

步骤8

倒少许生抽
#双椒炒藕丁的做法图解10

步骤9

翻炒均匀即可

双椒炒藕丁的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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