小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭

“鸡的谐音是“吉”,所以在春节餐桌上,鸡肉也是大家喜爱的美食,今天做的饭饭用了鸡蛋,多少跟鸡搭上了点边,如果你还觉得不够,好吧,那就做成小鸡的样子吧,怎么样,满意了吗 :)?最初想叫鸡宝宝便当,但没有装盒,叫便当好象不太合适,就换了一个名字。这么萌这么可爱的小鸡,做好后送给你的宝贝,我想小孩子看了一定会很开心吧。”
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小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
鸡蛋 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
鸡精 适量

小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法

#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解2

步骤1

煮饭饭的过程中,来准备其他的食材吧,西兰花洗净后煮两分钟,水里加入少量盐和几滴油。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解3

步骤2

煮好的西兰花用凉水透一下,滤掉水份备用。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋煮熟剥壳。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解5

步骤4

西兰花剁碎,放入一些盐和芝麻油拌匀。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解6

步骤5

饭饭煮熟啦。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解7

步骤6

饭里加入一些生抽、芝麻油和鸡精拌匀,平铺在盘子上。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解8

步骤7

再铺上碎的西兰花。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解9

步骤8

用胡萝卜切成小鸡的鸡冠和尖嘴,插在煮好的鸡蛋上,再用海苔剪成眼睛贴上,摆在盘子上就OK啦。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解10

步骤9

另外一种小鸡的造型,看图片应该就清楚啦。
#小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法图解11

步骤10

另外一种小鸡的造型,看图片应该就清楚啦。

小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的烹饪技巧


1、 将准备煮的生米用清水泡20分钟左右,可以再滴入几滴橄榄油,这样煮出来的饭饭特别香,还带有光泽。 -使用的厨具:电饭煲、煮锅

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