可以这样做紫薯馅

“紫薯既有营养，色彩又那么美，既可煮着吃烤着吃，又可做馅料。”
所属分类： 小吃   自制食材   冰品  

可以这样做紫薯馅的用料

主料

紫薯 300 紫薯 300
澄粉 40克 澄粉 40克
玉米油 20克

可以这样做紫薯馅的做法

#可以这样做紫薯馅的做法图解2

步骤1

紫薯去皮切片蒸熟后300克
#可以这样做紫薯馅的做法图解3

步骤2

紫薯放入料理机并倒入牛奶
#可以这样做紫薯馅的做法图解4

步骤3

打成糊状
#可以这样做紫薯馅的做法图解5

步骤4

锅底加油，一般都是先炒紫薯，后加油，我认为还是先把油加热为好
#可以这样做紫薯馅的做法图解6

步骤5

再倒入紫薯泥翻炒
#可以这样做紫薯馅的做法图解7

步骤6

加上白糖翻炒均匀，使糖溶化
#可以这样做紫薯馅的做法图解8

步骤7

炒至有点粘稠后加入澄粉继续炒匀
#可以这样做紫薯馅的做法图解9

步骤8

炒至认为做馅能成形了出锅

可以这样做紫薯馅的烹饪技巧


使用的厨具：食物调理机、炒锅

上传我做的这道菜

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