家常版肉夹馍

“肉夹馍是陕西的特色，就做个家常版的吧”
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   陕西菜  

家常版肉夹馍的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
五花肉 适量 五花肉 适量
葱 适量 葱 适量

辅料

盐 少许 盐 少许

家常版肉夹馍的做法

#家常版肉夹馍的做法图解2

步骤1

用的是一半发面一半死面，醒好的面。
#家常版肉夹馍的做法图解3

步骤2

面拍成面饼，中间包入点黑芝麻盐
#家常版肉夹馍的做法图解4

步骤3

再擀成小园饼
#家常版肉夹馍的做法图解5

步骤4

用光波炉来烤的饼
#家常版肉夹馍的做法图解6

步骤5

烤成金黄色就好了
#家常版肉夹馍的做法图解7

步骤6

陕西肉夹馍是用卤肉剁碎后加入的，我是用肉粒、木耳、葱、蒜炒熟来夹的。
#家常版肉夹馍的做法图解8

步骤7

夹馍也可，不夹也好吃的哈

家常版肉夹馍的烹饪技巧


喜欢辣口的可以炒入辣椒 -使用的厨具：其它、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   家常版肉夹馍的做法步骤

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