泰式酱油炒牛肉饭

“泰国买的酱油和鱼露超赞，炒饭放一勺进去，立刻会大不一样，泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟，吃的时候放上搅拌一下，真是无法形容的美味。”
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泰式酱油炒牛肉饭的用料

主料

牛肉卷 三个 牛肉卷 三个
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
洋葱 半个

辅料

鱼露 适量 鱼露 适量
泰国酱油 1勺 泰国酱油 1勺

泰式酱油炒牛肉饭的做法

#泰式酱油炒牛肉饭的做法图解2

步骤1

准备材料胡萝卜，洋葱，牛肉切碎
#泰式酱油炒牛肉饭的做法图解3

步骤2

炒锅放少许油爆香葱花
#泰式酱油炒牛肉饭的做法图解4

步骤3

放入洋葱碎
#泰式酱油炒牛肉饭的做法图解5

步骤4

放入胡萝卜碎和牛肉卷，翻炒断生，再放入米饭，用勺子按散
#泰式酱油炒牛肉饭的做法图解6

步骤5

翻炒几下，倒入一勺泰国酱油（去泰国玩的朋友一定要带这个酱油哦，煮鸡蛋蘸着这个酱油特别香）
#泰式酱油炒牛肉饭的做法图解7

步骤6

继续翻炒，放入鸡蛋一枚，炒匀即可
#泰式酱油炒牛肉饭的做法图解8

步骤7

这就是泰国鱼露浸泡的小辣椒，味道棒极了，吃的时候放一勺进去，美味呀
#泰式酱油炒牛肉饭的做法图解9

步骤8

香喷喷的炒饭哦

泰式酱油炒牛肉饭的烹饪技巧


米饭最好是隔夜的，容易进味 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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