好吃的不得了的极味照烧鸡排饭


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好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的用料

主料

鸡腿 200g 鸡腿 200g
西兰花 80g 西兰花 80g
胡萝卜 10g

辅料

植物油 20mi 植物油 20mi
生抽 6ml 生抽 6ml
五香粉 8g 五香粉 8g
5g 5g

好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法

#好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法图解2

步骤1

鸡腿去骨,加料酒,盐,五香粉腌制约30分钟
#好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法图解3

步骤2

将料酒,蜂蜜,生抽,鸡精,糖混合均匀,调制成美味的酱汁
#好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法图解4

步骤3

将香菇,西兰花,胡萝卜切成小块,放入锅中焯熟。然后过凉水,加盐,香油搅拌均匀。
#好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法图解5

步骤4

在平底锅上倒入少许植物油,烧热后放入腌制好的鸡腿,待鸡皮煎至金黄色。
#好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法图解6

步骤5

待两面金黄后浇入调制好的照烧酱汁,用小火收汁。汁不必全部收干,可以留一点浇到米饭上,鸡腿切块备用
#好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法图解7

步骤6

摆上鸡腿,蔬菜和米饭,摆盘后,美味的照烧鸡排饭就上桌啦!O(∩_∩)O哈哈~

好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 7   好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法步骤

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