年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷

“年饭桌上的菜多点寓意挺好。这是道极简单的凉拌素菜。糖醋味儿，清爽，健康。”
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年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的用料

主料

白萝卜 半根 白萝卜 半根
芹菜叶 少许

辅料

白醋 2汤匙 白醋 2汤匙
蜂蜜 2汤匙 蜂蜜 2汤匙
盐 1茶匙

年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的做法

#年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的做法图解2

步骤1

材料备齐。
#年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的做法图解3

步骤2

白萝卜半根切圆薄片，胡萝卜切丝备用。
#年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的做法图解4

步骤3

将白萝卜片放入调匀的调味料内浸泡10分钟后取出沥干。
#年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的做法图解5

步骤4

胡萝卜丝同样放入糖醋水中浸泡10分钟再取出沥干。
#年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的做法图解6

步骤5

白萝卜片中卷入胡萝卜丝，排入盘内。
#年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的做法图解7

步骤6

摆好盘后，中间放入点缀的芹菜叶即可。

年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的烹饪技巧


1、先泡白萝卜，再泡胡萝卜。一起泡担心会影响色泽。2、芹菜叶换成香菜叶也是可以的。

上传我做的这道菜

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/ 7   年饭桌上的花样素菜 如意珊瑚卷的做法步骤

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