酸菜粉条炖肉


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酸菜粉条炖肉的用料

主料

酸菜 300g 酸菜 300g
粉条 1小把

辅料

适量 适量

配料

生抽 1茶匙 生抽 1茶匙

酸菜粉条炖肉的做法

#酸菜粉条炖肉的做法图解2

步骤1

酸菜放水泡一会。
#酸菜粉条炖肉的做法图解3

步骤2

酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。
#酸菜粉条炖肉的做法图解4

步骤3

粉条泡软。
#酸菜粉条炖肉的做法图解5

步骤4

五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用,用一部分。
#酸菜粉条炖肉的做法图解6

步骤5

煮好的五花肉切片。
#酸菜粉条炖肉的做法图解7

步骤6

热锅放油,爆葱姜。
#酸菜粉条炖肉的做法图解8

步骤7

放酸菜炒一下。
#酸菜粉条炖肉的做法图解9

步骤8

放一碗水烧开。
#酸菜粉条炖肉的做法图解10

步骤9

加五花肉片。
#酸菜粉条炖肉的做法图解11

步骤10

放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。

酸菜粉条炖肉的烹饪技巧


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/ 11   酸菜粉条炖肉的做法步骤

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