香菇油白菜

“这道菜用料很普通，但是配在一起却非常的漂亮，而且营养丰富,香菇青菜都能增强免疫力,这样做更能吸引小孩子哦！”
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香菇油白菜的用料

主料

油白菜 适量 油白菜 适量

辅料

蚝油 适量 蚝油 适量
蒜末 适量 蒜末 适量
油 适量 油 适量
葱花 适量

香菇油白菜的做法

#香菇油白菜的做法图解2

步骤1

准备好材料，干香菇提前用温水泡发，油白菜洗净掰开
#香菇油白菜的做法图解3

步骤2

泡好的香菇去掉蒂把
#香菇油白菜的做法图解4

步骤3

再切成片备用
#香菇油白菜的做法图解5

步骤4

锅里加适量的水烧热，加入几滴油进去
#香菇油白菜的做法图解6

步骤5

然后把油白菜放进去焯熟
#香菇油白菜的做法图解7

步骤6

熟后就捞起来排在盘子上面
#香菇油白菜的做法图解8

步骤7

另起锅，放适量的油放入蒜末里面
#香菇油白菜的做法图解9

步骤8

接着放入香菇里面煸炒
#香菇油白菜的做法图解10

步骤9

加入酱油和蚝油里面调味
#香菇油白菜的做法图解11

步骤10

水淀粉加入去勾芡
#香菇油白菜的做法图解12

步骤11

再倒在盘子中间，撒上葱花就可以了。

香菇油白菜的烹饪技巧


酱油和蚝油都有咸味了，所以不需要再加盐里面了！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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