油菜豆腐泡

“自制的豆腐泡，和嫩绿的油菜，花朵般的胡萝卜，宛如春天的颜色，赏心悦目。”
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油菜豆腐泡的用料

主料

油菜 250克 油菜 250克
胡萝卜 半根 胡萝卜 半根
蒜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

油菜豆腐泡的做法

#油菜豆腐泡的做法图解2

步骤1

将油菜洗净，切成两半。
#油菜豆腐泡的做法图解3

步骤2

放入锅中焯一下。
#油菜豆腐泡的做法图解4

步骤3

锅中倒入少许油，放入葱蒜煸香，倒入生抽、豆腐泡煸炒。
#油菜豆腐泡的做法图解5

步骤4

放入油菜，胡萝卜，盐，大火煸炒即可。

油菜豆腐泡的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   油菜豆腐泡的做法步骤

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