炝炒丝瓜


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炝炒丝瓜的用料

主料

丝瓜 适量

辅料

红辣椒 适量 红辣椒 适量

配料

适量 适量
花椒 适量 花椒 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

炝炒丝瓜的做法

#炝炒丝瓜的做法图解2

步骤1

丝瓜去皮待用。
#炝炒丝瓜的做法图解3

步骤2

丝瓜切滚刀块,红辣椒切丝待用。
#炝炒丝瓜的做法图解4

步骤3

锅中放适量油,爆香花椒葱碎。
#炝炒丝瓜的做法图解5

步骤4

放入食材翻炒。
#炝炒丝瓜的做法图解6

步骤5

调入盐,十三香,胡椒粉,鸡精。
#炝炒丝瓜的做法图解7

步骤6

翻炒几下装盘即可。

炝炒丝瓜的烹饪技巧


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/ 7   炝炒丝瓜的做法步骤

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