蒸鲈鱼


所属分类： 私房菜  

蒸鲈鱼的用料

主料

鲈鱼 1

辅料

蒜蓉 8个 蒜蓉 8个
剁椒 1勺 剁椒 1勺
蒸鱼豉油 2ml 蒸鱼豉油 2ml

蒸鲈鱼的做法

#蒸鲈鱼的做法图解2

步骤1

鱼十字切，更入味。放少量蒜蓉，放入已烧开水的锅中蒸10分钟。
#蒸鲈鱼的做法图解3

步骤2

准备图上配料。十分钟时用另一锅：放油倒入配料，加10毫升料酒，2毫升豉油，适量盐。
#蒸鲈鱼的做法图解4

步骤3

将配料浇到蒸好的鱼上。

蒸鲈鱼的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 4   蒸鲈鱼的做法步骤

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