香菇油菜肉丸子


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香菇油菜肉丸子的用料

主料

香菇 适量 香菇 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
香菜 适量

香菇油菜肉丸子的做法

#香菇油菜肉丸子的做法图解2

步骤1

香菇、油菜、胡萝卜焯水。
#香菇油菜肉丸子的做法图解3

步骤2

肉馅加入适量盐、酱油、胡萝卜、淀粉搅拌均匀。
#香菇油菜肉丸子的做法图解4

步骤3

活成肉馅。
#香菇油菜肉丸子的做法图解5

步骤4

分成合适大小的肉丸子，上锅蒸20分钟左右。
#香菇油菜肉丸子的做法图解6

步骤5

锅中油烧热，蒜爆锅，加入香菇胡萝卜翻炒。
#香菇油菜肉丸子的做法图解7

步骤6

香菇熟了后加入油菜、肉丸子翻炒。
#香菇油菜肉丸子的做法图解8

步骤7

出锅喽……
#香菇油菜肉丸子的做法图解9

步骤8

营养丰富，美食时间开始……

香菇油菜肉丸子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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