万国峰会

“把“微笑”土豆饼摆在鱼盘里，就像圆桌会议，所以我就起名叫“万国峰会”吧，高大上吧！”
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万国峰会的用料

主料

土豆 300g 土豆 300g

万国峰会的做法

#万国峰会的做法图解2

步骤1

土豆蒸熟去皮压成泥。
#万国峰会的做法图解3

步骤2

加入适量面粉，和成面团。
#万国峰会的做法图解4

步骤3

把面赶平，不要太厚也不要太薄，太厚难炸熟透，太薄了容易糊。赶平后用瓶口扣出饼状。
#万国峰会的做法图解5

步骤4

用筷子钻出眼睛
#万国峰会的做法图解6

步骤5

用刀画嘴巴
#万国峰会的做法图解7

步骤6

半成品，美术功底可以的小伙伴可以画别的花样
#万国峰会的做法图解8

步骤7

下锅油炸。下锅前先在“脸”上轻抹些干面粉，以防油炸出花脸，抹完后再用筷子通一下眼睛，要不要油炸时会有面粉把眼睛堵上的。
#万国峰会的做法图解9

步骤8

炸得两面稍微发黄就起锅，然后摆盘。像不像在开会！故起名“万国峰会”
#万国峰会的做法图解10

步骤9

也可以摆成别的样式
#万国峰会的做法图解11

步骤10

有没有像开会的样子？

万国峰会的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 11   万国峰会的做法步骤

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