萝卜烧肉

“以前妈妈总是做萝卜烧肉给我吃 长大一个人工作时特别怀念这个味道 于是自己尝试了一把 结果很成功啊 肉烧的很烂 一点也不肥 萝卜里有肉香味 特别是汤 很香”
所属分类: 私房菜  

萝卜烧肉的用料

主料

五花肉 500克 五花肉 500克

辅料

生抽 2匙 生抽 2匙
1茶匙 1茶匙
1棵

萝卜烧肉的做法

#萝卜烧肉的做法图解2

步骤1

五花肉切小块 萝卜切小块
#萝卜烧肉的做法图解3

步骤2

五花肉焯水 放入锅煸炒至变白色 加肉调料 加水没过肉 开大火煮
#萝卜烧肉的做法图解4

步骤3

沸腾后开小火 10分钟后放入萝卜 小火焖煮 烧至萝卜上色 汤汁粘稠即可 撒葱 出锅

萝卜烧肉的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 4   萝卜烧肉的做法步骤

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