煎包


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煎包的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
葱 适量 葱 适量
生抽 适量 生抽 适量
糖 适量 糖 适量

辅料

酵母 适量 酵母 适量
香菜 适量 香菜 适量
香油 适量 香油 适量
姜粉 适量

煎包的做法

#煎包的做法图解2

步骤1

先发面和面。
#煎包的做法图解3

步骤2

等待面发好了取成一块一块。擀成包子皮，要比饺子皮稍微厚一点大一点。
#煎包的做法图解4

步骤3

把猪肉末加入所有调料腌制一会。
#煎包的做法图解5

步骤4

然后开始包包子。
#煎包的做法图解6

步骤5

包好之后，放入平底锅内，锅底抹油，包子放上去在上面撒上黑芝麻。然后开始煎至.
#煎包的做法图解7

步骤6

煎到下面煎黄的时候大概两分钟左右，开始 从包子上面洒水.
#煎包的做法图解8

步骤7

然后盖上盖子焖煎五分钟。
#煎包的做法图解9

步骤8

就可以出锅了。

煎包的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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/ 9   煎包的做法步骤

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