煎烤豆腐

“豆腐，有“多福”之寓意，在春节，家里会买上豆腐，放盆里用清水泡着。爸爸做豆腐，喜欢煎一下再用小葱来焖一会，很好吃。今天我是煎一煎，烤一烤，蘸酱吃很不错哦。用的辣椒酱有些许的酸甜，微辣，可按自己喜欢的酱料配着吃。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

煎烤豆腐的用料

主料

豆腐 500克

辅料

食用油 适量 食用油 适量

煎烤豆腐的做法

#煎烤豆腐的做法图解2

步骤1

食材。
#煎烤豆腐的做法图解3

步骤2

豆腐切小块。
#煎烤豆腐的做法图解4

步骤3

电饼铛涮油预热。
#煎烤豆腐的做法图解5

步骤4

放上豆腐。
#煎烤豆腐的做法图解6

步骤5

煎烤微黄，涮油翻面。
#煎烤豆腐的做法图解7

步骤6

煎至两黄。
#煎烤豆腐的做法图解8

步骤7

可以加盖再烤一会。
#煎烤豆腐的做法图解9

步骤8

烤好之后装碟，配上辣椒即可。

煎烤豆腐的烹饪技巧


可以配上自己喜欢的调料。 -使用的厨具：电饼铛

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/ 9   煎烤豆腐的做法步骤

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