爆炒鱿鱼


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爆炒鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 100克

辅料

葱 3棵 葱 3棵
勾芡 5匙 勾芡 5匙
料酒 1/2勺 料酒 1/2勺

爆炒鱿鱼的做法

#爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤1

鱿鱼提前浸泡，然后切洗好用料酒腌制，把葱姜也切好备用！
#爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤2

热油锅，一定要滚烫！
#爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤3

油滚烫了，才把鱿鱼倒入炒锅爆炒！
#爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤4

盖会盖子！
#爆炒鱿鱼的做法图解6

步骤5

不断翻炒！
#爆炒鱿鱼的做法图解7

步骤6

把勾芡倒入锅里，继续爆炒鱿鱼！
#爆炒鱿鱼的做法图解8

步骤7

装碟了！

爆炒鱿鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   爆炒鱿鱼的做法步骤

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