原味蛋糕卷

“什么也没有夹,就做了个原味的,这个方子非常好吃,不信,你也来试试吧。”
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原味蛋糕卷的用料

主料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
牛奶 48克 牛奶 48克

辅料

1克 1克

原味蛋糕卷的做法

#原味蛋糕卷的做法图解2

步骤1

将需要的材料准备好
#原味蛋糕卷的做法图解3

步骤2

蛋白与蛋黄分离,加入玉米油,拌匀
#原味蛋糕卷的做法图解4

步骤3

再加入牛奶拌匀
#原味蛋糕卷的做法图解5

步骤4

筛入低粉,拌匀
#原味蛋糕卷的做法图解6

步骤5

蛋白加糖打发
#原味蛋糕卷的做法图解7

步骤6

与蛋黄糊拌匀
#原味蛋糕卷的做法图解8

步骤7

倒入烤盘,轻震几下,
#原味蛋糕卷的做法图解9

步骤8

烤箱上下火,160度,18--20分钟
#原味蛋糕卷的做法图解10

步骤9

出炉,温热的时候开始卷,
#原味蛋糕卷的做法图解11

步骤10

我没放冰箱里冷藏,也挺好的。

原味蛋糕卷的烹饪技巧


当然可以夹奶油,果酱之类的会更好吃。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 11   原味蛋糕卷的做法步骤

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