清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝

“水果苤蓝是从欧洲引进的新品种，苤蓝维生素含量丰富，还含大量水分和膳食纤维，预防便秘，排除毒素，还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫力的作用。今天这个凉拌水果苤蓝是新苑阳光公司配送的，绿色有机蔬菜，口感脆嫩，加上一起配送来的彩椒一起拌，色彩鲜艳、美味可口，非常好吃非常爽口的一道菜.....”
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清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的用料

主料

水果苤蓝 一个 水果苤蓝 一个
烘焙杏仁 30克 烘焙杏仁 30克

辅料

自制剁椒 适量 自制剁椒 适量
白醋 少许 白醋 少许
凉白开 适量 凉白开 适量

清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法

#清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法图解2

步骤1

阳光新苑新侬绿色蔬菜
#清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法图解3

步骤2

准备好原材料
#清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法图解4

步骤3

水果苤蓝刨成丝
#清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法图解5

步骤4

彩椒切成细丝
#清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法图解6

步骤5

泡椒切成小段
#清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法图解7

步骤6

适量酱油、自制剁椒、白醋、凉白开、香油、熟芝麻，调成酱料汁
#清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的做法图解8

步骤7

将所有材料放一起，倒入调料汁拌匀即可

清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝的烹饪技巧


一、剁椒的制作方法请搜寻我的另一篇文章：怎样自制剁椒---详细解说好吃又卫生的剁椒做法；二、泡椒主要用来起装饰作用，没有可以不加。

上传我做的这道菜

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