炸花生


所属分类: 小吃   零食  

炸花生的用料

主料

花生 500克 花生 500克
适量

炸花生的做法

#炸花生的做法图解2

步骤1

花生洗净控干水分。
#炸花生的做法图解3

步骤2

磕入鸡蛋搅拌均匀。
#炸花生的做法图解4

步骤3

再放入五香粉,盐搅拌均匀。
#炸花生的做法图解5

步骤4

加入面粉搅匀。
#炸花生的做法图解6

步骤5

让花生全都裹上面粉。
#炸花生的做法图解7

步骤6

锅烧热放入适量的油,油烧至五成热后放入调好的花生米。
#炸花生的做法图解8

步骤7

小火慢慢的炸至金黄色捞出即可。

炸花生的烹饪技巧


油温不能太高,油温高了容易炸糊。 -使用的厨具:炒锅

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/ 8   炸花生的做法步骤

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