猪肉芹菜饺子

“一款大众化饺子”
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猪肉芹菜饺子的用料

主料

猪肉馅 适量 猪肉馅 适量
鸡蛋 适量

辅料

适量 适量
酱油 适量 酱油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

猪肉芹菜饺子的做法

#猪肉芹菜饺子的做法图解2

步骤1

芹菜焯水过凉
#猪肉芹菜饺子的做法图解3

步骤2

剁成馅,攥去水
#猪肉芹菜饺子的做法图解4

步骤3

葱姜切末
#猪肉芹菜饺子的做法图解5

步骤4

用花椒 大料 洋葱 香叶 大葱炸成五香油
#猪肉芹菜饺子的做法图解6

步骤5

肉馅中放盐 酱油 十三香 鸡精 鸡蛋 蚝油 姜
#猪肉芹菜饺子的做法图解7

步骤6

顺一个方向搅。干可放一点水
#猪肉芹菜饺子的做法图解8

步骤7

把芹菜馅 葱花 五香油放肉馅上
#猪肉芹菜饺子的做法图解9

步骤8

馅和好备用
#猪肉芹菜饺子的做法图解10

步骤9

温水和好面。醒30分钟
#猪肉芹菜饺子的做法图解11

步骤10

揪剂子 擀皮
#猪肉芹菜饺子的做法图解12

步骤11

包好饺子,上锅蒸熟

猪肉芹菜饺子的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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