啤酒烧猪蹄


所属分类： 热菜   家常菜   产妇   儿童   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

啤酒烧猪蹄的用料

主料

猪蹄 400g 猪蹄 400g

辅料

姜片 适量 姜片 适量
葱结 适量 葱结 适量

配料

盐 适量 盐 适量
冰糖 适量 冰糖 适量

啤酒烧猪蹄的做法

#啤酒烧猪蹄的做法图解2

步骤1

所有材料洗净，猪蹄焯水备用
#啤酒烧猪蹄的做法图解3

步骤2

锅里放油加入冰糖炒糖色，下猪蹄翻炒至上色
#啤酒烧猪蹄的做法图解4

步骤3

加入老抽和酱油炒至上色
#啤酒烧猪蹄的做法图解5

步骤4

加入适量的盐翻炒均匀
#啤酒烧猪蹄的做法图解6

步骤5

最后放入姜、蒜、八角炒下
#啤酒烧猪蹄的做法图解7

步骤6

倒入啤酒至淹没
#啤酒烧猪蹄的做法图解8

步骤7

加入一个葱结，大火煮开
#啤酒烧猪蹄的做法图解9

步骤8

关火，转入高压锅里，中火压上15分钟即可

啤酒烧猪蹄的烹饪技巧


高压锅压15分钟后，汁也差不多没了，就不用收汁了 -使用的厨具：高压锅、炒锅

上传我做的这道菜

啤酒烧猪蹄的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   啤酒烧猪蹄的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜