白灼虾

“白灼虾原汁原味，是地道的一款粤菜。”
所属分类： 热菜   常见菜式   荤菜   粤菜  

白灼虾的用料

主料

大虾 400克 大虾 400克
小红辣椒 1个 小红辣椒 1个
香油 1/2勺

白灼虾的做法

#白灼虾的做法图解2

步骤1

将虾洗净。
#白灼虾的做法图解3

步骤2

葱辣椒切好装入小碟备用。
#白灼虾的做法图解4

步骤3

上锅注入适量水烧开。
#白灼虾的做法图解5

步骤4

加入虾搅拌一下，盖紧大火煮5分钟左右至熟。
#白灼虾的做法图解6

步骤5

煮熟捞出摆盘。
#白灼虾的做法图解7

步骤6

辣椒葱里加入一汤匙酱油和半勺香油成蘸料。
#白灼虾的做法图解8

步骤7

将蘸料放盘中间，吃时去虾壳直接蘸料吃完成。

白灼虾的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 8   白灼虾的做法步骤

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