小青椒香干炒肉丝


所属分类： 素菜  

小青椒香干炒肉丝的用料

主料

青椒 适量 青椒 适量
五花肉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
淀粉 适量

小青椒香干炒肉丝的做法

#小青椒香干炒肉丝的做法图解2

步骤1

青椒、豆干、五花肉切丝备用，热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄
#小青椒香干炒肉丝的做法图解3

步骤2

放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火
#小青椒香干炒肉丝的做法图解4

步骤3

加少量水淀粉勾薄芡,淋几滴香油,起锅装盘。

小青椒香干炒肉丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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