柠檬酱猪排

“做柠檬塔的时候做了好多柠檬酱,正好做一道猪排沾着吃!”
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柠檬酱猪排的用料

主料

里脊 500克 里脊 500克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

料酒 2匙 料酒 2匙
五香粉 1匙

柠檬酱猪排的做法

#柠檬酱猪排的做法图解2

步骤1

肉断筋,加调料腌制一下。
#柠檬酱猪排的做法图解3

步骤2

沾淀粉。
#柠檬酱猪排的做法图解4

步骤3

裹蛋液。
#柠檬酱猪排的做法图解5

步骤4

粘面包糠。
#柠檬酱猪排的做法图解6

步骤5

下锅炸熟。
#柠檬酱猪排的做法图解7

步骤6

切块,撒芝麻,花生碎。
#柠檬酱猪排的做法图解8

步骤7

沾柠檬酱食用!

柠檬酱猪排的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 8   柠檬酱猪排的做法步骤

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