洋葱烤鱿鱼

“鱿鱼的营养价值1、鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。鱿鱼的食用效果1、防治贫血鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。2、预防带血综合症降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。3、预防糖尿病促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。”
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   儿童   夏季食谱   快餐   晚餐  

洋葱烤鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 一只 鱿鱼 一只
洋葱 半个 洋葱 半个

辅料

调和油 适量 调和油 适量
蒸鱼鼓油 适量 蒸鱼鼓油 适量
辣酱 适量

洋葱烤鱿鱼的做法

#洋葱烤鱿鱼的做法图解2

步骤1

鱿鱼一只 洋葱半个 大蒜1瓣 生姜8片把鱿鱼去皮洗净
#洋葱烤鱿鱼的做法图解3

步骤2

把洋葱掰碎切好大蒜和生姜
#洋葱烤鱿鱼的做法图解4

步骤3

倒入蒸鱼鼓油和料酒
#洋葱烤鱿鱼的做法图解5

步骤4

倒入黄豆酱腌半个小时
#洋葱烤鱿鱼的做法图解6

步骤5

盘内刷油码上洋葱和大蒜生姜
#洋葱烤鱿鱼的做法图解7

步骤6

铺上鱿鱼，鱿鱼肚子内也摆入一些大蒜和生姜。
#洋葱烤鱿鱼的做法图解8

步骤7

放入190度烤箱内中下层烤25分钟
#洋葱烤鱿鱼的做法图解9

步骤8

淋上辣酱

洋葱烤鱿鱼的烹饪技巧


还可以撒入适量的辣椒粉和椒盐味道会更好的 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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