胡萝卜蛋糕

“一款来自挪威的特色蛋糕，口感松软、营养丰富，烤好的蛋糕一点都没有胡萝卜的特殊味道。非常适合不爱吃胡萝卜的小朋友哦！”
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胡萝卜蛋糕的用料

主料

面粉 90克 面粉 90克
胡萝卜 110克

辅料

盐 1克 盐 1克
白糖 60克 白糖 60克

胡萝卜蛋糕的做法

#胡萝卜蛋糕的做法图解2

步骤1

胡萝卜礤细丝。
#胡萝卜蛋糕的做法图解3

步骤2

加盐、玉米油拌匀。
#胡萝卜蛋糕的做法图解4

步骤3

鸡蛋打入盆中，加白糖。
#胡萝卜蛋糕的做法图解5

步骤4

打蛋盆隔热水打发全蛋，打至打蛋器滴下的蛋液不会马上消失。
#胡萝卜蛋糕的做法图解6

步骤5

筛入面粉和泡打粉。
#胡萝卜蛋糕的做法图解7

步骤6

放入胡萝卜丝。
#胡萝卜蛋糕的做法图解8

步骤7

翻拌均匀。
#胡萝卜蛋糕的做法图解9

步骤8

将面糊倒入烤盘。
#胡萝卜蛋糕的做法图解10

步骤9

烤箱预热170度，中层上下火烤30分钟。
#胡萝卜蛋糕的做法图解11

步骤10

用牙签扎一下，抽出牙签干爽无面糊就烤好了。
#胡萝卜蛋糕的做法图解12

步骤11

取出蛋糕。
#胡萝卜蛋糕的做法图解13

步骤12

切开。
#胡萝卜蛋糕的做法图解14

步骤13

松软营养的胡萝卜蛋糕。

胡萝卜蛋糕的烹饪技巧


原方子有少量肉桂粉，因为个人原因没有加。如您喜欢肉桂粉的味道，可以加一些。 -使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 14   胡萝卜蛋糕的做法步骤

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