全麦红糖果干面包


所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  

全麦红糖果干面包的用料

主料

面包粉 228克 面包粉 228克
红糖 20克 红糖 20克

辅料

酵母 5克 酵母 5克
黄油 28克 黄油 28克
蔓越莓 80克

全麦红糖果干面包的做法

#全麦红糖果干面包的做法图解2

步骤1

将称量好的牛奶倒入面包桶中;
#全麦红糖果干面包的做法图解3

步骤2

在面包桶的一角放入白糖;
#全麦红糖果干面包的做法图解4

步骤3

盐放入面包桶的另一个角上;
#全麦红糖果干面包的做法图解5

步骤4

倒入面包粉和全麦粉;
#全麦红糖果干面包的做法图解6

步骤5

将面包桶安装到面包机中;
#全麦红糖果干面包的做法图解7

步骤6

在两个投料盒中分别放入酵母、桂圆干和浸泡过的蔓越莓果干;
#全麦红糖果干面包的做法图解8

步骤7

盖好投果料盖,选用菜单4超级和风程序, 按下启动键;
#全麦红糖果干面包的做法图解9

步骤8

第一次搅拌完毕后, 按下停止键, 放入软化的黄油;
#全麦红糖果干面包的做法图解10

步骤9

再一次选择菜单超级和风程序, 按下启动键;
#全麦红糖果干面包的做法图解11

步骤10

3个小时45分钟后, 就能听到滴滴的声音, “红糖果干全麦面”包就制作完成了。

全麦红糖果干面包的烹饪技巧


1. 先前准备工作:倒入牛奶, 糖和盐分别放在面包桶的各一角, 放入面粉; 将面包桶放入面包机中固定好, 再在各自的投料盒分别放入果干和酵母;2. 我采用的是后油法,在选择一个面包机菜单后,先搅拌一次,按下停止键, 再放入软化的黄油; 最后重新开启一个制作程序, 一键完成。 -使用的厨具:面包机

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   全麦红糖果干面包的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜