清炒丝瓜


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清炒丝瓜的用料

主料

丝瓜 1个

辅料

适量 适量
干红辣椒 适量 干红辣椒 适量

清炒丝瓜的做法

#清炒丝瓜的做法图解2

步骤1

原材料丝瓜去皮,切滚刀块。
#清炒丝瓜的做法图解3

步骤2

准备蒜、干红辣椒。
#清炒丝瓜的做法图解4

步骤3

炒锅烧热加入 植物油,加入蒜沫和干红辣椒爆香。
#清炒丝瓜的做法图解5

步骤4

加入丝瓜翻炒。
#清炒丝瓜的做法图解6

步骤5

加入盐,沿锅边淋入少许水继续翻炒。
#清炒丝瓜的做法图解7

步骤6

至丝瓜变软加入鸡精即可。
#清炒丝瓜的做法图解8

步骤7

美味如此简单。

清炒丝瓜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   清炒丝瓜的做法步骤

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