西兰花烧豆腐

“绿油油的蔬菜很是吸引我的眼球，多吃新鲜绿色蔬菜有益身体健康。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。”
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西兰花烧豆腐的用料

主料

豆腐 200g 豆腐 200g

辅料

水发木耳 适量 水发木耳 适量

西兰花烧豆腐的做法

#西兰花烧豆腐的做法图解2

步骤1

西兰花洗净掰小朵水开焯烫1分钟，然后盛出过凉水
#西兰花烧豆腐的做法图解3

步骤2

豆腐切块下油锅煎至两面金黄盛出
#西兰花烧豆腐的做法图解4

步骤3

炒锅倒油煸香葱花
#西兰花烧豆腐的做法图解5

步骤4

下焯烫过的西兰花翻炒片刻
#西兰花烧豆腐的做法图解6

步骤5

然后放煎制的豆腐翻炒
#西兰花烧豆腐的做法图解7

步骤6

放木耳翻炒
#西兰花烧豆腐的做法图解8

步骤7

加少许盐、生抽调味
#西兰花烧豆腐的做法图解9

步骤8

快速翻炒均匀出锅

西兰花烧豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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