彩蔬翡翠包

“明亮的颜色，翡翠的白菜叶包裹着彩色的玉米粒、胡萝卜、虾仁、火腿肠丁，营养十足。”
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彩蔬翡翠包的用料

主料

白菜 6片 白菜 6片
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
火腿肠 半根

辅料

盐 适量 盐 适量

彩蔬翡翠包的做法

#彩蔬翡翠包的做法图解2

步骤1

将白菜去掉根部，留叶子部分。
#彩蔬翡翠包的做法图解3

步骤2

将虾仁去虾线。
#彩蔬翡翠包的做法图解4

步骤3

将胡萝卜、火腿肠切成丁。
#彩蔬翡翠包的做法图解5

步骤4

玉米粒用开水烫一下。
#彩蔬翡翠包的做法图解6

步骤5

将虾仁用开水烫一下。
#彩蔬翡翠包的做法图解7

步骤6

锅中入油，放入胡萝卜、火腿肠丁翻炒。
#彩蔬翡翠包的做法图解8

步骤7

再放入虾仁、玉米粒，加入盐，少许糖大火翻炒出锅。
#彩蔬翡翠包的做法图解9

步骤8

把炒好的料白菜叶子上。
#彩蔬翡翠包的做法图解10

步骤9

象包裹一样包好，摆入盘中。

彩蔬翡翠包的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   彩蔬翡翠包的做法步骤

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