姜健宝试用【姜汁橙条】

“很幸运得到了这次的试用机会,非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开,很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机姜100%的嫩姜,采用独家研发蒸煮熬制工艺,粹取姜的天然味,保持了姜的本性但降低姜的辣度,营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感很强烈。姜健宝,全球第一姜品牌,坚持地道工艺的小批量制作,以还原姜的纯粹性和健康美味。”
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姜健宝试用【姜汁橙条】的用料

主料

姜健宝姜汁 100克 姜健宝姜汁 100克

辅料

清水 适量 清水 适量

姜健宝试用【姜汁橙条】的做法

#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解2

步骤1

准备所需材料。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解3

步骤2

将橙皮白色部份用小刀刮干净。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解4

步骤3

橙皮全部刮好,最后刮至透亮的。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解5

步骤4

再切成丝条。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解6

步骤5

将橙皮丝放入奶锅内,加入清水,清水泡过橙皮即可。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解7

步骤6

再将奶锅坐炉子上大火烧开。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解8

步骤7

大火烧开后,转小火慢熬。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解9

步骤8

熬至橙皮丝变透明,再加入姜健宝姜汁和2茶匙细砂糖。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解10

步骤9

继续小火熬,熬至汤汁收干即可收火。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解11

步骤10

将熬好的橙丝条捞起放凉。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解12

步骤11

不粘烤盘铺一层细砂糖。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解13

步骤12

将放凉的橙皮丝倒入烤盘内。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解14

步骤13

再撒上一层细砂糖。
#姜健宝试用【姜汁橙条】的做法图解15

步骤14

最后用筷子拌匀,让每一条橙皮丝都沾上细砂糖即可。

姜健宝试用【姜汁橙条】的烹饪技巧


取橙皮之前,橙子一定要用细盐仔细擦洗干净,橙皮的白色部分也要去除干净,这样熬煮起来才会透亮,做好的橙皮丝放凉后要用密封罐装起。熬煮后的汁不要倒掉哦,用来冲水喝,味道很棒的。 -使用的厨具:煮锅

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