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薯香马苏糯米饼
“Q 弹 香甜 简单”
所属分类：
糕点
薯香马苏糯米饼的做法
步骤1
红薯蒸熟温剥皮 红瓤的太面 所以我用的是两种加起来【也适用于芋头 山药 马铃薯】
步骤2
温手时压成泥。用手抓 勺子压都可以 刚蒸熟的时候很容易的。有点颗粒感也没什么
步骤3
放过筛后的糯米粉 炼奶(蜂蜜白糖随意)揉成面团
步骤4
手抹油(太黏，防蘸手的)揪面团压扁夹馅(我放的马苏。也可以放豆沙 枣泥 红白糖。红白糖热的时候太稀稠，可以在加的时候放点面粉拌一下)
步骤5
然后收口揉圆再压成饼(可以用模具做个小造型。我这糙人 就是图个有的吃。做的时候就没在意好不好看)。平底锅放油，小火贴熟。
步骤6
不加馅的可以再蘸炼奶蜂蜜。
步骤7
马苏趁热拉丝 还有点吃甜披萨的感觉呢~~~
步骤8
怎么样~软软 Q弹 香甜味美薯香马苏糯米饼的烹饪技巧
吃红薯容易胃酸的盆友 请适量食用。红薯泥不用压的太细腻。填充馅料任选 。制作简单 时长之所以写一个小时 是把蒸红薯的时候也算上了 -使用的厨具：不粘锅
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