炸鸡块

“第一次学习做的，口感很好，酥香，不过要热着吃非常好。”
所属分类： 热菜   家常菜   荤菜   儿童   快餐   午餐  

炸鸡块的用料

主料

鸡脯肉 一个 鸡脯肉 一个

辅料

黑胡椒粉 一勺 黑胡椒粉 一勺
花椒粉 一勺 花椒粉 一勺

炸鸡块的做法

#炸鸡块的做法图解2

步骤1

把鸡脯肉切块
#炸鸡块的做法图解3

步骤2

倒入酱油
#炸鸡块的做法图解4

步骤3

倒入黑胡椒粉
#炸鸡块的做法图解5

步骤4

拌好，我放冰箱一晚上腌制。
#炸鸡块的做法图解6

步骤5

一蛋黄搅拌均匀
#炸鸡块的做法图解7

步骤6

面包糠
#炸鸡块的做法图解8

步骤7

蛋清
#炸鸡块的做法图解9

步骤8

裹面包糠
#炸鸡块的做法图解10

步骤9

油锅炸鸡
#炸鸡块的做法图解11

步骤10

摆盘

炸鸡块的烹饪技巧


又不能太热，会炸糊，小火炸鸡肉熟、炸出来颜色黄亮。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 11   炸鸡块的做法步骤

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