肉末蒸蛋

“在家里试一款料理器，于是就用它绞了一次猪肉。效果让我很是满意，有了这款料理器，我也可以放心让孩子帮我打下手哦。送上这一款蒸蛋先，喜欢的朋友们可以参考一下哦。还有我说一下菜谱里用到的适量。其实中式的菜，真是因人而异，你可以加入你自己的口味在这一款菜里。喜咸的多加酱油或是盐，喜清淡的就少加或不加。”
所属分类： 热菜   羹类   家常菜   汤羹   孕妇   产妇   早餐  

肉末蒸蛋的用料

主料

鸡蛋 3个

肉末蒸蛋的做法

#肉末蒸蛋的做法图解2

步骤1

备好所用的食材。
#肉末蒸蛋的做法图解3

步骤2

将猪肉绞碎，再将鸡蛋打散加少许细盐调味。
#肉末蒸蛋的做法图解4

步骤3

将食材加至到一起。
#肉末蒸蛋的做法图解5

步骤4

上蒸锅，隔水蒸至凝固即可。
#肉末蒸蛋的做法图解6

步骤5

这样子一份肉末蒸蛋就完成了。

肉末蒸蛋的烹饪技巧


我没有盖保鲜膜，蒸出来的蛋微老了一，但这种老真是可以接受哦。喜欢完美的朋友可以盖保鲜膜，再小火蒸，那样子的蒸蛋就十分的顺滑嫩哦。 -使用的厨具：电压力锅、蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 6   肉末蒸蛋的做法步骤

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