铜锣烧


所属分类： 小吃   常见菜式   儿童   早餐   日本料理   零食   快餐  

铜锣烧的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
牛奶 60ml

辅料

泡打粉 1克 泡打粉 1克
蜂蜜 15ml 蜂蜜 15ml

铜锣烧的做法

#铜锣烧的做法图解2

步骤1

在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。
#铜锣烧的做法图解3

步骤2

加入蜂蜜搅拌均匀。
#铜锣烧的做法图解4

步骤3

筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。
#铜锣烧的做法图解5

步骤4

黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。
#铜锣烧的做法图解6

步骤5

将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。
#铜锣烧的做法图解7

步骤6

将平底锅用小火加热。
#铜锣烧的做法图解8

步骤7

当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂，轻轻翻面，当反面变金黄即可。
#铜锣烧的做法图解9

步骤8

放凉后，在反面抹上红豆沙，夹起即可。

铜锣烧的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

铜锣烧的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   铜锣烧的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜