干锅花菜

“干锅花菜，樨儿这个绝对是简易版，快手菜什么的最有爱了，有木有？步骤可以简易，但是味道绝对不打折哦！”
所属分类： 热菜   常见菜式   荤菜   湘菜   产妇   朋友聚餐   午餐  

干锅花菜的用料

主料

花菜 500g 花菜 500g
肥牛片 30g 肥牛片 30g

辅料

豆豉香辣酱 1勺 豆豉香辣酱 1勺
米醋 1勺 米醋 1勺
烧烤料 适量

干锅花菜的做法

#干锅花菜的做法图解2

步骤1

花菜用水焯一下，3到5分钟，根据自己喜欢的程度选择。
#干锅花菜的做法图解3

步骤2

蒜切片，青椒切粗丝备用。
#干锅花菜的做法图解4

步骤3

小火烧热锅子，直接加入肥牛片，追求口感的小伙伴可以锅子里先加一些些花生油。常看偶菜谱的亲知道，偶是低油低脂烹调爱好者。
#干锅花菜的做法图解5

步骤4

肉片炒变色，烹入料酒，翻炒几下加入一勺豆豉香辣酱。
#干锅花菜的做法图解6

步骤5

加入花菜和青椒翻炒均匀。
#干锅花菜的做法图解7

步骤6

蒜片里加入一勺米醋两勺生抽，加到锅子里翻炒。
#干锅花菜的做法图解8

步骤7

超市里买的烧烤料加小盐勺一勺，没有的话就加点儿辣椒粉、孜然、鸡精。
#干锅花菜的做法图解9

步骤8

所有材料翻炒均匀，出锅装盘即可。

干锅花菜的烹饪技巧


肥牛片可以换成五花肉片儿，五花肉的话，绝对不用加油炒的。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

干锅花菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   干锅花菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜