腾冲饵丝——超饵块大救驾

“图片仅供参考哈,主要第一次做的不是很好看,但是好吃是一定的哦!希望不要嫌弃我哦!!!”
所属分类: 小吃   满汉全席  

腾冲饵丝——超饵块大救驾的用料

主料

饵块 300g 饵块 300g
干辣椒 适量

辅料

五花肉 100g 五花肉 100g
适量 适量
适量

腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法

#腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法图解2

步骤1

饵块斜刀切成四棱行,把他分开成小片不然会粘在一起
#腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法图解3

步骤2

肉切片,打好鸡蛋,切好葱姜蒜
#腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法图解4

步骤3

先炒鸡蛋,记得打散了
#腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法图解5

步骤4

炒完鸡蛋剩下的油可以接着炒肉了小白菜,肉肉放弄少了 (T_T)
#腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法图解6

步骤5

放入白菜继续炒下
#腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法图解7

步骤6

炒好材料后下锅单独炒下饵块至软,然后和材料一起翻炒,可适当加点水或高汤,这样不会让饵块太干
#腾冲饵丝——超饵块大救驾的做法图解8

步骤7

可以加点酱油提色这个看自己的了不一定都要加

腾冲饵丝——超饵块大救驾的烹饪技巧


所需饵丝可到小店 香思食材 购买:xiangsifood.taobao.com -使用的厨具:炒锅

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