3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机

“今天呢juju要教大家做夏天必备甜品--自制冰淇淋的方法~！juju要做冰淇淋中最常见的3种口味-绿茶味，巧克力味和香草味~！无需任何冰淇淋机子，做法也非常非常简单，小伙伴们赶紧动手起来吧！”
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3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的用料

绿茶味

鲜奶油 120ml 鲜奶油 120ml
绿茶粉 5g 绿茶粉 5g

巧克力味

鲜奶油 120ml 鲜奶油 120ml
可可粉 15g

香草味

鲜奶油 120ml 鲜奶油 120ml
香草 一根(或香草精1小勺)

3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法

#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解2

步骤1

绿茶味的冰淇淋呢在绿茶粉里加入20g热水，搅拌均匀
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解3

步骤2

把绿茶液倒进炼乳里继续搅拌均匀待用
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解4

步骤3

巧克力味的冰淇淋呢往炼乳倒入过筛的可可粉，搅拌均匀后待用
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解5

步骤4

最后香草味的冰淇淋呢把一根香草籽或者1小勺香草液倒入炼乳里，搅拌均匀后待用
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解6

步骤5

打发奶油，奶油的脂肪含量应该在30%以上
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解7

步骤6

打发好以后把刚才做好的各个不同味道的炼乳倒进去，这是绿茶炼乳
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解8

步骤7

倒进去后轻轻地和打发奶油搅拌均匀，搅拌的时候为了减少消泡，一定要轻轻地搅拌哦~~
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解9

步骤8

最同样方法倒入巧克力炼乳，轻轻地和打发奶油搅拌均匀
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解10

步骤9

最后同样方法倒入香草炼乳，轻轻地和打发奶油搅拌均匀
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解11

步骤10

最后把做好的冰淇淋倒进容器里，密封好冷冻6小时以上就可以食用
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解12

步骤11

觉得光冰淇淋有点少了些亮点的话呢，可以这样挂出巧克力薄片洒在冰淇淋上面
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解13

步骤12

你的冰淇淋会立马变得很高大上有没有呢
#3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的做法图解14

步骤13

还用这个冰淇淋能做出之前juju分享过的马卡龙冰淇淋三明治哦~~~

3种口味自制冰淇淋DIY（绿茶 巧克力 香草）--无需冰淇淋机的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器

上传我做的这道菜

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