抢手的美味动物饼干


所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

抢手的美味动物饼干的用料

主料

低粉 420克 低粉 420克
奶油奶酪 200克 奶油奶酪 200克

辅料

可可粉 20克 可可粉 20克
巧克力 适量

抢手的美味动物饼干的做法

#抢手的美味动物饼干的做法图解2

步骤1

黄油和奶油奶酪软化后加糖粉用打蛋器打顺滑。
#抢手的美味动物饼干的做法图解3

步骤2

筛入低粉和盐，用刮刀拌匀后分成三份，一份加6克可可粉，一份加12克，一份加20克低粉。
#抢手的美味动物饼干的做法图解4

步骤3

将三份分别拌成光滑的面团后放冰箱冷藏1小时后取出。
#抢手的美味动物饼干的做法图解5

步骤4

分别擀成面片。
#抢手的美味动物饼干的做法图解6

步骤5

用模具切出形状后组合，若怕烤好后粘合处散开可沾些蛋白牢固些。
#抢手的美味动物饼干的做法图解7

步骤6

小松鼠。
#抢手的美味动物饼干的做法图解8

步骤7

可各种颜色随意组合。
#抢手的美味动物饼干的做法图解9

步骤8

巧克力用模具做出装饰。
#抢手的美味动物饼干的做法图解10

步骤9

很可爱吧。

抢手的美味动物饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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