家常烧豆腐

“用电饼铛煎豆腐真的很省油,而且还不容易煎糊,低脂低油的菜吃起来更健康。”
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家常烧豆腐的用料

主料

豆腐 350g

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
水淀粉 适量

家常烧豆腐的做法

#家常烧豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切块,电饼铛加少许油将豆腐表面煎至微黄
#家常烧豆腐的做法图解3

步骤2

小葱切葱花
#家常烧豆腐的做法图解4

步骤3

平底不粘锅倒少许橄榄油
#家常烧豆腐的做法图解5

步骤4

放葱花煸炒出香味
#家常烧豆腐的做法图解6

步骤5

倒入生抽、加少许糖稍微煮一下
#家常烧豆腐的做法图解7

步骤6

放入煎制的豆腐
#家常烧豆腐的做法图解8

步骤7

翻炒均匀
#家常烧豆腐的做法图解9

步骤8

加淀粉水
#家常烧豆腐的做法图解10

步骤9

烧至汤汁浓稠
#家常烧豆腐的做法图解11

步骤10

撒上小葱
#家常烧豆腐的做法图解12

步骤11

出锅装盘即可

家常烧豆腐的烹饪技巧


使用的厨具:电饼铛、不粘锅

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/ 12   家常烧豆腐的做法步骤

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