DIY美食——自制樱桃酱

“吃樱桃的季节太短，樱桃也不太好保存，何不做成樱桃酱，既可以用来做点心馅料，又可以用来涂抹面包食用，一举两得哦。”
所属分类： 开胃菜  

DIY美食——自制樱桃酱的用料

主料

鲜樱桃 250g

辅料

细砂糖 60g 细砂糖 60g
玉米淀粉 10g 玉米淀粉 10g
柠檬汁 适量

DIY美食——自制樱桃酱的做法

#DIY美食——自制樱桃酱的做法图解2

步骤1

1，准备好原料：樱桃 水 糖 盐 柠檬汁 玉米淀粉
#DIY美食——自制樱桃酱的做法图解3

步骤2

2，樱桃摘洗干净，去掉籽后放入锅里，加入糖
#DIY美食——自制樱桃酱的做法图解4

步骤3

，再加入水后把锅加热煮开，边煮边搅拌，使糖完全融化后再煮一分钟
#DIY美食——自制樱桃酱的做法图解5

步骤4

4，煮好的樱桃过虑，过完虑的樱桃水称一下，看是否达到140g
#DIY美食——自制樱桃酱的做法图解6

步骤5

5，达到140g后在做到火上，煮开倒入用玉米淀粉调成的水淀粉，边到边搅拌，煮到透明度即可。
#DIY美食——自制樱桃酱的做法图解7

步骤6

6，再倒入盐，柠檬汁拌匀就可以啦。
#DIY美食——自制樱桃酱的做法图解8

步骤7

7，把煮好的樱桃汁倒入樱桃里拌匀，酸甜可口的樱桃酱就做成了。

DIY美食——自制樱桃酱的烹饪技巧


3，再加入水后把锅加热煮开，边煮边搅拌，使糖完全融化后再煮一分钟 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

DIY美食——自制樱桃酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   DIY美食——自制樱桃酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜