原味小面包(面包机版)
“【小孩子最爱的牛奶面包】小小的一个,吃起来方便,而且里面黄油的分量不多,更加适合孩子食用。使用的工具:面包机pe9500,烤箱to5332”
所属分类:
烘焙
儿童
面包
早餐
原味小面包(面包机版)的做法
原味小面包(面包机版)的烹饪技巧
1、材料投放的顺序:牛奶-鸡蛋-糖-盐-高粉-奶粉-酵母-黄油2、如果没有面包机可以手动揉面,程序也是差不多的,发酵的时间要看室内温度而定3、没有适合的披萨盘,可以用烤盘4、揉好的小面团排放在盘里时留下一点空位,发酵时会变大5、烤箱没有发酵功能的,可以在烤箱底部放一碗热水,盖上烤箱门发酵6、不喜糖的可以忽略最后一步,不刷糖水 -使用的厨具:面包机、电烤箱
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