水果冰沙

“网购了冻树莓,加了另外2样水果荔枝和枇杷,做了冰沙,酸酸甜甜的清爽,很适合夏天吃哦!”
所属分类: 甜品   冰品   儿童   烛光晚餐  

水果冰沙的用料

主料

树莓 250克 树莓 250克
枇杷 150克

辅料

蜂蜜 30克 蜂蜜 30克

水果冰沙的做法

#水果冰沙的做法图解2

步骤1

网购了冻树莓
#水果冰沙的做法图解3

步骤2

因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用
#水果冰沙的做法图解4

步骤3

另外两样水果荔枝和枇杷
#水果冰沙的做法图解5

步骤4

把荔枝去皮去核
#水果冰沙的做法图解6

步骤5

把枇杷去皮去核
#水果冰沙的做法图解7

步骤6

把果肉装人保鲜袋里放冰箱冻硬,也可以不冷冻直接打,那就下面的时间要久点
#水果冰沙的做法图解8

步骤7

把树莓倒入料理机里
#水果冰沙的做法图解9

步骤8

放入冻过的荔枝肉和枇杷肉
#水果冰沙的做法图解10

步骤9

启动机器打成果泥
#水果冰沙的做法图解11

步骤10

加入蜂蜜
#水果冰沙的做法图解12

步骤11

加入柠檬汁
#水果冰沙的做法图解13

步骤12

从冰箱拿出提前冷冻的冰激凌桶装上搅拌桨和底座
#水果冰沙的做法图解14

步骤13

把桶装人面包机里小心倒入水果泥后,按下IMIX键,默认20分钟
#水果冰沙的做法图解15

步骤14

这个就是成品,可以直接食用,也可以冷冻保存

水果冰沙的烹饪技巧


根据自己喜好调整水果品种! -使用的厨具:面包机、搅拌机

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/ 15   水果冰沙的做法步骤

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