酸溜花菜~西红柿炒菜花

“酸溜溜的可好吃了”
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酸溜花菜~西红柿炒菜花的用料

主料

西红柿 2个 西红柿 2个

辅料

盐 少许 盐 少许
酱油 少许 酱油 少许
味精 少许 味精 少许

酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法

#酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法图解2

步骤1

西红柿用热水烫下
#酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法图解3

步骤2

菜花焯下
#酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法图解4

步骤3

准备好了
#酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法图解5

步骤4

锅里放油，然后葱花爆香
#酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法图解6

步骤5

然后把菜花放进去翻炒放入少许酱油，盐（炒3分钟）
#酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法图解7

步骤6

然后把西红柿放进去翻炒，大概2分钟，放入味精和香油准备出锅
#酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法图解8

步骤7

好了装盘
#酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法图解9

步骤8

然后就是开吃啦

酸溜花菜~西红柿炒菜花的烹饪技巧


菜花一定要焯哦，这样熟的可快了，还有就是西红柿烫一下，皮就掉喽。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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