糖醋嫩豆腐


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糖醋嫩豆腐的用料

主料

豆腐 1块 豆腐 1块

辅料

食用油 10汤匙 食用油 10汤匙
小苏打 1勺 小苏打 1勺
醋 2汤匙 醋 2汤匙

糖醋嫩豆腐的做法

#糖醋嫩豆腐的做法图解2

步骤1

面粉加小苏打调成面糊，豆腐切块，黄瓜去皮切小块
#糖醋嫩豆腐的做法图解3

步骤2

豆腐沾面粉下油锅炸至金黄
#糖醋嫩豆腐的做法图解4

步骤3

本菜的精髓，番茄酱和糖醋和淀粉调成的汁
#糖醋嫩豆腐的做法图解5

步骤4

锅里放油下番茄酱炒出红油，下黄瓜和豆腐炒匀
#糖醋嫩豆腐的做法图解6

步骤5

加糖醋汁翻炒至汤汁收干即可

糖醋嫩豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   糖醋嫩豆腐的做法步骤

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