不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋

“春天的韭菜最好吃，并且又嫩韭菜，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，对减肥有好处。”
所属分类： 热菜   家常菜   农家菜  

不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个
泡椒 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
十三香 适量 十三香 适量

不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的做法

#不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

韭菜洗净切段，鸡蛋打散，泡椒切段
#不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

锅放油，放泡椒炒一下
#不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

然后f放入鸡蛋煎熟
#不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

放韭菜炒，同时放盐 十三香 鸡精，韭菜炒蔫了即可出锅

不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


1打散的鸡蛋液里放料酒，可去鸡蛋的腥味2韭菜下锅后要大火炒，这样不出汤 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜