地暖版酸奶

“这个酸奶还是冬天家里供应暖气的时候做的,冬天的时候,家里的暖气闲着也是闲着,喜欢喝酸奶的就试试”
所属分类: 甜品   冰品  

地暖版酸奶的用料

主料

牛奶 2袋 牛奶 2袋
白砂糖 适量

地暖版酸奶的做法

#地暖版酸奶的做法图解2

步骤1

准备食材,和一个密封的盒子,我用的是老坛酸菜的方便面碗
#地暖版酸奶的做法图解3

步骤2

锅里烧开水将碗和勺子烫一下
#地暖版酸奶的做法图解4

步骤3

将牛奶也烫一下,稍微温热一点就可以可以了
#地暖版酸奶的做法图解5

步骤4

将牛奶倒入饭盒内加入白砂糖搅拌均匀
#地暖版酸奶的做法图解6

步骤5

加入两勺超市里边买的酸奶
#地暖版酸奶的做法图解7

步骤6

混合均匀
#地暖版酸奶的做法图解8

步骤7

盖上盖子
#地暖版酸奶的做法图解9

步骤8

放在铺了地暖的地上,上边盖一个小褥子用来保温,放地板上发酵一夜
#地暖版酸奶的做法图解10

步骤9

成功,做好的酸奶很浓稠哦,豆腐脑状态
#地暖版酸奶的做法图解11

步骤10

勺子也不会塌下去的,O(∩_∩)O哈哈~

地暖版酸奶的烹饪技巧


没有什么特殊的技巧,保证容器干净就好了,要烫一下,杀灭对发酵菌有害的细菌,我是晚上做的,直接就睡觉了,第二天早上就好了哦,酸酸甜甜的很好吃哦~~家里有暖气的一定要试一下呀

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