红枣桂圆小米粥

“天气好热，白天出去简直会被晒晕。也不太想吃大鱼大肉的，来碗粥~ 小米的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，不仅能食用还能入药，有清热、滋阴、补肾利尿的功效。并且小米不会刺激肠道壁，是比较温和的纤维质，很容易被人体吸收。”
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红枣桂圆小米粥的用料

主料

小米 150克 小米 150克
红枣 5个

红枣桂圆小米粥的做法

#红枣桂圆小米粥的做法图解2

步骤1

材料；
#红枣桂圆小米粥的做法图解3

步骤2

红枣去核；
#红枣桂圆小米粥的做法图解4

步骤3

红枣、桂圆和小米洗净放入锅中，加适量水，烧开后转小火煮30分钟；
#红枣桂圆小米粥的做法图解5

步骤4

加适量红糖搅拌均匀再煮10分钟；红糖不加也可以~
#红枣桂圆小米粥的做法图解6

步骤5

后焖10分钟，这样的粥比较黏稠好喝。

红枣桂圆小米粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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